Ο κ. Σταύρος Πόνης είναι διπλωματούχος Μηχανολόγος Μηχανικός του ΕΜΠ από το οποίο έλαβε και τον τίτλο του διδάκτορα της Σχολής Μηχανολόγων Μηχανικών το 2003, με γνωστικό αντικείμενο της Διοίκηση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας με την υποστήριξη σύγχρονων πληροφοριακών συστημάτων. Από το 2006 ως το 2008, ο κ. Πόνης εκπόνησε μεταδιδακτορική έρευνα πάνω στα πληροφοριακά συστήματα διαχείρισης, μεταφοράς και κοινοποίησης της γνώσης σε δικτυακούς επιχειρησιακούς σχηματισμούς.

Σήμερα, ο κ. Πόνης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής στη Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου ενώ τα προηγούμενα χρόνια διετέλεσε Διευθυντής του Τομέα Βιομηχανικής Διοίκησης και Επιχειρησιακής Έρευνας. Έχει περισσότερες από 150 δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά, πρακτικά συνεδρίων και τον βιομηχανικό τύπο γενικότερα.

Στο παρελθόν, ο κ. Πόνης έχει διατελέσει διαπιστευμένος Ειδικός Επιστήμων για την παρακολούθηση και παραλαβή ερευνητικών προγραμμάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης στις θεματικές περιοχές:

α) INFSO.E2: Technologies for Information Management και β) D5-ICT for Enterprise Networking και για την αξιολόγηση (expert reviewer) ερευνητικών προτάσεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη θεματική περιοχή Unit G4, ICT for Transport, European Commission, DG INFSO.

Τα τρέχοντα ερευνητικά του ενδιαφέροντα επικεντρώνονται στη χρήση των τεχνολογιών Επαυξημένης Πραγματικότητας και άλλων τεχνολογιών Industry 4.0, όπως οι αυτοματισμοί IoT και οι αλυσίδες κοινοποιήσεων (blockchain), για την υποστήριξη της παραγωγής και των logistics σύγχρονων επιχειρήσεων και στην ενίσχυση των αρχών της Κυκλικής Οικονομίας με την εισαγωγή τηλεπικοινωνιακών δικτυακών τεχνολογιών χαμηλής ισχύος – μεγάλης εμβέλειας (LPWAN) για την ιχνηλασία παγίων/αποβλήτων σε όλο το μήκος των εφοδιαστικών αλυσίδων κλειστού βρόχου.