O Νικόλαος Στεφανάκης είναι επιστημονικός συνεργάτης του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ)/ Εργαστήριο Ηλεκτρονικών Αισθητηρίων. Αποφοίτησε από τη σχολή Χημικών Μηχανικών του Ε.Μ.Π το 2002, ενώ εκπόνησε και ολοκλήρωσε τη Διδακτορική του Διατριβή στο Ε.Μ.Π το 2009 στη γνωστική περιοχή της αξιοποίησης της ηλιακής ενέργειας.
Ο Δρ. Στεφανάκης έχει εκτεταμένη εμπειρία στο σχεδιασμό, μαθηματική προτυποποίηση και βελτιστοποίηση ενεργειακών διεργασιών.
Τα τελευταία 15 χρόνια έχει συνεργαστεί με διάφορες εταιρίες, ερευνητικά κέντρα και πανεπιστήμια σε ευρύ φάσμα Ευρωπαϊκών και Εθνικών Ερευνητικών και Αναπτυξιακών Προγραμμάτων (FP5, FP6, FP7, HORIZON2020, INTERREG, ΧΜ-ΕΟΧ, ΕΣΠΑ).
Έχει συμμετάσχει σε περισσότερα από 40 αναπτυξιακά και ερευνητικά έργα πολλά από αυτά σχετιζόμενα με φωτοβολταϊκά και θερμική αποθήκευση.
Είναι συν-συγγραφέας σε 14 επιστημονικά άρθρα και έχει συντάξει πολυάριθμες τεχνικές μελέτες, εκθέσεις και παραδοτέα.
Έχει διδάξει μαθήματα σχετικά με τεχνολογίες αξιοποίησης ηλιακής ενέργειας σε προπτυχιακά και μεταπτυχιακά μαθήματα σπουδών.