Η Αγγελική Καυγά είναι πτυχιούχος του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (ΜSc) στις «Περιβαλλοντικές Επιστήμες», τμήμα Βιολογίας του Πανεπιστημίου Πατρών και Διδακτορικού Διπλώματος (PhD) στην «Γεωργική Μηχανική», τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών & Αεροναυπηγών του Πανεπιστημίου Πατρών με θέμα «Ενεργειακή βελτιστοποίηση θερμοκηπίου με χρήση συστήματος θέρμανσης με υπέρυθρη ακτινοβολία (IR)»

Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στην Δομική και θερμική βελτιστοποίηση των θερμοκηπίων για μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης, στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ) στον Αγροτικό τομέα, στα Συστήματα Αυτομάτου Ελέγχου και Σύγχρονες ψηφιακές Τεχνολογίες (ICT) για Ρύθμιση Διεργασιών στα θερμοκηπιακά συστήματα και στα Ολοκληρωμένα ρομποτικά συστήματα διαχείρισης θερμοκηπιακών μονάδων (cablebots – agbots), βασισμένα σε ΙοΤ τεχνολογίες.

Έχει αξιόλογο ερευνητικό έργο στον επιστημονικό της τομέα με 30 δημοσιευμένες Επιστημονικές εργασίες σε Διεθνή περιοδικά, ένα (1) κεφάλαιο σε συλλογικό τόμο και πάνω από 35 συμμετοχές σε Διεθνή και Ελληνικά Επιστημονικά Συνέδρια. Είναι Project Manager (PM) σε Ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus+ Knowledge Alliances (Next Generation Training on Intelligent Greenhouses – NEGHTRA), Επιστημονικός υπεύθυνος (ΕΥ) σε  3 ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3)  και μέλος της ερευνητικής ομάδας σε ερευνητικό πρόγραμμα  Interreg V-A Ελλάδα-Ιταλία.

Είναι μέλος σε Διεθνείς (ISHS, CIGR-AgEng) και Ελληνικούς επιστημονικούς οργανισμούς (ΕΓΜΕ, ΕΕΕΟ) και κριτής σε Διεθνή περιοδικά.